Wir verkaufen Flammschutzfilter    in vielen unterschiedlichen Größen und Sorten 

Neue Anforderungen an die Fettabscheider

DIN EN 16282, seit Februar 2017 in Kraft. Die Fettabscheider müssen flammendurchschlagfest sein, sodass sie den Flashover in den Abluftkanal verhindern – nicht nur über der Fritteuse, sondern auch im Garbereich und beim Frontcooking. Die neue Euronorm unterscheidet außerdem zwei Bauformen an Fettabscheidern:

• Bauart A (auf Flammendurchschlag geprüft)
• Bauart B (nicht geprüft).

Letztere dürfen nur noch in Nebenbereichen, beispielsweise in der Speisenausgabe und -lagerung, eingesetzt werden. Küchenplaner und -betreiber sollten deshalb unbedingt auf das Prüfzeichen achten („EN 16282-A“) und sich das Prüfzeugnis vom Lieferanten aushändigen lassen. Sie stehen bei einem Brandschaden sonst in der Haftung.

Wichtig ist, dass die gepüfte angegebene Luftmenge der Filter mindestens so hoch ist wie die maximale Luftmenge der Abluftanlage. Denn sonst ist der Versicherungssschutz in Gefahr.

Ein Beispiel: Bei 5.000 m³/h werden 10 Filter à 500 m³/h benötigt.

Bitte informieren Sie sich in unserer Rubrik Grundwissen.

Der ideale Filter zum Nachrüsten Ihrer bestehenden Anlage mit 20 mm Einbautiefe und besten Werten seiner Klasse

• Ideal zum Um-/Nachrüsten von bestehenden Hauben mit 20 mm Aufnahmeschiene auf die neue DIN 18869-5 Bauart A/ EN 16282-6 F1
• Wirbelstromfilter mit spezieller, neu entwickelter Hochleistungslamelle
• Hochwertige Industrieausführung
• Hohe Flammdurchschlagssicherheit und Temperaturbeständigkeit
• Inkl. Griffe (beiliegend)
• Geprüft und zugelassen vom TÜV/ DMT nach DIN 188869-5 Bauart A/EN 16282-6 F1
• Sehr hoher Abscheidegrad
• Produktprüfung gemäß Produktsicherheitsgesetz
• Gemäß VDI 2052
• In Sonderabmessungen-/größen lieferbar 

Hochleistungs-Abscheider aus Edelstahl CNS 1.4301/AISI 304  Materialgüte gemäß VDI2052

Breite x Höhe x Dicke in mm

250 x 500 x 20

300 x 500 x 20

350 x 500 x 20

400 x 400 x 20

400 x 450 x 20

400 x 500 x 20

450 x 400 x 20

480 x 450 x 20

485 x 485 x 20

495 x 495 x 20

500 x 250 x 20

500 x 300 x 20

500 x 350 x 20

500 x 400 x 20

500 x 500 x 20

Flammschutzfilter nach Bauart B

- Aus Chromnickelstahl 1.4301

- Maximaler Abscheidegrad

- mit montierten Griffen

- entspricht DIN 18869-5 - Bauart B

Lieferbar in 740 unterschiedlichen Größen bei 20 mm Dicke

Sondergrößen auf Anfrage möglich

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